ZNAJDŹ PRZEPIS

sobota, 23 lipca 2011

Jajeczne placki - Dukan

  • ugotowane jajka (np 3)
  • kurkuma
  • szczypior (np 2 łyżki)
  • 1 mała cebulka
  • przyprawy (np pieprz czarny, sól, lub specjalna do jajek, itp)
  • 1 surowe jajko 
Placuszki w sam raz na szybkie danie, mogą stanowić samodzielną przekąskę oraz być dodatkiem do wędlin lub mięs.
  1. Ugotowane jajka zmielić z cebulą.
  2. Dodać posiekany drobno szczypior, wymieszać.
  3. Dodać tyle kurkumy aby otrzymać ładny, intensywny kolor.
  4. Doprawić do smaku.
  5. Wbić surowe jajko, wymieszać dokładnie masę.
  6. Rozgrzać teflon.
  7. Nakładać małe placuszki na patelnię, smażyć na małym ogniu :)

    23 komentarze:

    1. jakie to proste i jakie pyszne.

      OdpowiedzUsuń
    2. Taka alternatywa dla kotletów jajecznych :)

      OdpowiedzUsuń
    3. A czy zamiast kurkumy moze byc curry??

      OdpowiedzUsuń
    4. Jasne, w końcu curry ma kurkumę w składzie głównie :D
      osobiście za curry nie przepadam bo jest takie "słodkie" a ja uwielbiam ostre więc do curry daję zawsze chilli :)

      OdpowiedzUsuń
    5. No to już wiem co będzie na obiad :D

      OdpowiedzUsuń
    6. Placuszki zrobione - wyszły super. Cały blog Aniu jest wspaniały aż się chce dukanowac:) Pozdrawiam

      OdpowiedzUsuń
    7. Dziękuję :)
      A placuszy są pyszne i wyszły zupełnie przypadkowo :)

      OdpowiedzUsuń
    8. Kurcze, miałam tylko jajka i tak mi się nie chciało ich jeść, bo to takie nudne ciągle jajecznicę robić... Z ciekawości zerknęłam czy jakimś cudem trafię na przepis, w którym nie trzeba poza jajkami użyć specjalnie dużo składników, bo ich nie mam i proszę! Przepis idealny. Zamiast szczypiorku dałam zieloną cebulkę, bo szczypiorku nie miałam. I od razu smaczniej jeść, mimo że to też właściwie tylko jajka :) Dziękuję ładnie za przepis :)

      OdpowiedzUsuń
    9. właśnie je robie.... Twoje przepisy są świetne:-)

      OdpowiedzUsuń
    10. dziękuję , wyszły super, po czym zainspirowana upiekłam muffiny kokosowe ,a teraz walczę by nie zjeść wszystkich dziś,..póki co wygrywam:-)

      OdpowiedzUsuń
    11. Bardzo smaczne placuszki, wszystkim gorąco polecam, a autorce przepisu dziękuję :)
      Kinga

      OdpowiedzUsuń
    12. Super blog! Az chce sie byc na diecie :D

      OdpowiedzUsuń
    13. Zabawnie to brzmi :) przeważnie każdemu dieta kojarzy się z katorgą :) a tutaj odwrotnie, aż nie wiadomo za co się najpierw brać :)

      OdpowiedzUsuń
    14. Aniu,super przepis..
      Zrobiłam z 2 ugotowanych jajek+1 surowe+przyprawy i było za rzadkie,więc dodałam trochę odsączonego...tuńczyka.Smakowite jedzonko...dzięki
      Pozdrawiam-
      KaziMiera

      OdpowiedzUsuń
    15. Też by się usmażyły takie rzadkie :) jajeczko by się ścięło :)
      Tuńczyka niecierpię, próbowałam na różne sposoby i poprostu nie mogę :P

      OdpowiedzUsuń
    16. Bardzo smaczne i szybko się je robi. Następnym razem mocniej doprawię i będą idealne. Dziękuję za przepis :)

      OdpowiedzUsuń
    17. ...świetna sprawa :) szybko, prosto i smacznie :) ...

      OdpowiedzUsuń
    18. Są pyyyyyycha! :)

      Ola

      OdpowiedzUsuń
    19. no faktycznie z tuńczykiem są super! ja zrobiłam mały eksperyment- do ostatniej porcji dodałam trochę lnu, wyszły twardsze niż pozostałe, ale jakie pyszne!

      OdpowiedzUsuń

    Dziękuję za komentarz :)
    Zapraszam również na czat :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...