ZNAJDŹ PRZEPIS

piątek, 29 października 2010

Galaretka z Zaprawy (syropu) - Dieta Dukana


Galaretka z syropu (zaprawy) bez cukrowej, kiedyś dostępna w Lidlu, aktualnie do znalezienia w sklepach lub osiedlowych marketach (przeczytać etykietkę, tam gdzie skład, jeśli napisane jest tylko substancje słodzące, tzn, że nie ma cukru). Syrop, którego użyłam nazywa się Bajeczny Sad.
  • 400ml wody
  • 100ml zaprawy (syropu)
  • ewentualnie słodzik gdyby było mało słodkie
  • żelatyna na 500ml (średnio 2-3 łyżeczki)
  • kwasek cytrynowy do smaku
  1. Żelatynę zalać kilkoma łyżkami zimnej wody aż napęcznieje.
  2. Rozpuścić ją w części gorącej wody.  
  3. Dodać syropu, uzupełnić resztą wody (całość płynu to 500ml), ewentualnie dosłodzić i doprawić kwaskiem.
  4. Przelać do pojemniczka i włożyć do lodówki aby stężało.

4 komentarze:

  1. skąd wziełaś syrop 0 %?

    OdpowiedzUsuń
  2. W poście "Jakie produkty na dukanie?" jest prawie wszystko napisane co i gdzie kupuję :)
    Syrop ten kupuję w Lidlu, jest bardzo tani - 1,29 za 1 litr. Zmienił on etykietkę i nie ma już napisanego 0% ale nadal jest bez cukru :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Drugi dzień z serii "eksperyment galaretka" - niestety znów niepowodzenie, nie ścięła się baba! Dodaję do syropu z Kauflandu trochę jogurtu naturalnego, słodzik i ze 3 łyżeczki żelatyny i *upa. Albo rzut do kosza za trzy :/ ile dodajesz żelatyny na jaką ilość roztworu?
    Poltergeist

    OdpowiedzUsuń
  4. musisz pilnować, by mieć całej masy max 500ml i sprawdzić ile musisz dac żelaytny, bo widdziałam takie, co to daje się nawet 4 łyżeczki na 500ml masy.
    Ja robie zawsze tak, że w takim dzbanku plastikowym z miarką sypię 3 łyżeczki żelatyny, ale można dać nawet 4, leję 100ml syropu i grzeją w czajniku wodę i wlewam gorącą, ale nie wrzątek!
    I słodzik i jeśli galaretka jest malinowa lub wogóle sama daje barwnik i aromat to dodaję jeszcze tak z pół łyżeczki kwasku cytrynowego.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
Zapraszam również na czat :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...