Naleśniki Malinowe - Dieta Dukana

Naleśniki są pyszne i ślicznie wyglądają. Są niesamowicie kremowe w smaku, a w połączeniu z nadzieniem serowym, totalnie niesamowite i tak pysznie malinowe.

Ważne jest, by obracając na drugą stronę przyprażyć je tylko chwilę, by druga strona zachowała ładny kolor.

• 2 jajka
• 1 łyżka budyniu
• 2 łyżki sera mielonego typu Emilki
• szczypta* aromatu malinowego (klik)
• szczypta* barwnika czerwonego (klik)
• 1/2 szkl. mleka
• słodzik do smaku (daję 4 rozkruszone tabl.)
• serek do nadziania na słodko

1. Rozgrzać teflon na małym płomieniu, ale szerokim palniku. 
2. Budyń wymieszać z mlekiem.
3. Dodać twarożek i jajka. 
4. Połączyć wszystko z resztą składników.
5. Smażyć na patelni aż brzegi naleśnika zaczną odchodzić od patelni, wtedy obrócić na druga stronę i chwilę podprażyć.
6. Nakładać nadzienie na spieczoną stronę, by ładna różowa była na wierzchu. 

*Jeśli chcemy zawinąć je tak jak na zdjęciu, należy posmarować nadzieniem, złożyć brzegi (prawy i lewy) do środka i zrolować od dołu.

* szczypta, czyli na czubek łyżeczki lub noża.