Używając szynki o wędzonym smaku nadamy im jeszcze lepszego aromatu i smaku.
Porcja na 6 babeczek z foremek o średnicy dna 5,5cm lub 10 babeczek z foremek o mniejszej średnicy.
- biała część dużego pora
- niepełna łyżeczka oleju (dukan zezwala na ten dodatek)
- kilka plastrów chudej szynki (najlepiej o wędzonym smaku, można użyć chudej krakowskiej suchej drobiowej)
- 2 łyżki musztardy grillowej lub innej z przyprawami
- 3 łyżki serka homogenizowanego
- 4 jajka
- 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
- 1/4 łyżeczki soli
- pieprz czarny
- Piekarnik ustawić na 180*.
- Por pokroić drobno, smażyć na oleju 3-5 minut, lekko zrumienić.
- Szynkę pokroić, przełożyć do miski, dodać por i resztę składników, wymieszać trzepaczką.
- Rozlać masę do foremek silikonowych (tuż przed włożeniem do pieca).
- Piec 30-40 minut (w zależności od piekarnika), ostudzić lekko (babeczki lekko zsiądą).
- Podawać na ciepło z pieczywem np. bułką z patelni (klik)
ANIU,CZY ZNASZ KAROB?ZROBIŁAM Z NIM NALESNIKI I SĄ PRZEPYSZNE,ALE NIE WIEM CZY JEST DOZWOLONY,ZAMOWILAM TEZ MELASĘ Z KAROBU PODOBNO JEST BARDZO SŁODKA.CO TY O TYM MYŚLISZ?
OdpowiedzUsuńnie spotkałam oficjalnego potwierdzenia ani zaprzeczenia, jedynie wymieniony jest wśród błonników, a błonnik dukan zalecał spozywac..
OdpowiedzUsuńPatrząc pod względem wartości to jest nisko tłuszczowy i ma więcej błonnika.. ale więcej węgli i mniej białka..
oj,czyli tez jako grzech...ale jest pyszny.chyba będę go jeść.dziekuję.bez Ciebie nie wytrwałbym roku.twoje przepisy to cud!dziękuję i pozdrawiam serdecznie.kasia
OdpowiedzUsuńKasiu,
OdpowiedzUsuńmnie się wydaje, że to obojętne czy karob czy kakao, bo jedno drugiemu nie równe - karob to głównie błonnik, a kakao to tłuszcz, więc.. jedz śmiało :) bo będzie jak ze skrobią ziemniaczaną, że ja używałam już wcześniej niż dukan to w polsce potwierdził :)
A jak to jest z tym olejem? wydawało mi się że nie wolno go w ogóle używac?
OdpowiedzUsuńMożna olej :)
OdpowiedzUsuńMusisz wiedzieć i pamiętać, że dieta ta istnieje już od ponad 30 lat więc wiadomo, że wiele produktów musi dojść, raz, że powstają różne produkty idealne na dietę lub dukan odkrywa nowe rzeczy :)
Olej już od dłuższego czasu figuruje :)
dziekuję Aniu za błogosławieństwo!teraz jem karob w nalesnikach bez poczucia winy!pozdrawiam serdecznie Kasia
OdpowiedzUsuń