ZNAJDŹ PRZEPIS

poniedziałek, 8 października 2012

Zupa Migdałowa z Kluskami - Dukan

Ot, taka sobie zupka :) Niby mleczna a inna :) Miałam w wykonaniu jeszcze migdałową z otrębami, ale zdjęcie zaginęło. Na razie nie mam jak nowego zrobić, więc wrzucam ten przepis, który zalega od sierpnia :)
  1. Mleko zagrzać ze słodzikiem.
  2. Skrobię zmieszać z solą i jajkiem.
  3. Gdy mleko będzie gorące dodać szczyptę aromatu.
  4. Wlać mieszankę skrobiową, gdy prawie zacznie wrzeć, tuż nad powierzchnią mleka, rozlewając dookoła.
  5. Zwiększyć ogień, szpatułką lub łyżką po kilku chwilach od wlania zebrań kluski z dna garnka :)

10 komentarzy:

  1. Ania, zrobiłam Twoją zupkę dziś rano. Wyszła pyszna, o niebo lepsza niż mi się wydawało, że będzie. Aromat migdałowy genialny w mleku, a klusek lanych nie jadłam już całe wieki. Teraz będę eksperymentować z innymi aromatami :-))

    Pozdrawiam

    Aśka MD

    OdpowiedzUsuń
  2. Asiu,
    nie wierzysz we mnie :P czyżbym była zdolna dodać tu coś be? :)
    Oj wiem, że wierzysz :)może rzeczywiście goryczkowy migdał wydawać się niestosowny hehe, ale pasuje super :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ej tam, jak to nie wierzę w Ciebie? Kto inny namówiłby mnie na ugotowanie migdałowej zupy mlecznej? :-) co nie znaczy, że teraz nie spróbuję orzechowej, truskawkowej, kokosowej... hehe, zrobię sobie przegląd aromatów :-) tak jak na "puszystych kanapeczkach śniadaniowych", chyba już w każdej wersji u mnie były na słodko i na słono :-)

    Aśka MD

    OdpowiedzUsuń
  4. Przeca napisałam, że wiem, że wierzysz :D
    Aromaty są taaaakie faaajne :) qrde, sama za pierwszym razem tak sobie dumałam zanim dostałam paczkę, czy będzie smak, czy tylko aromat i totalny obłęd się okazał jak to i jedno i drugie a taką szczyptę dałam znikomą :)
    :*

    OdpowiedzUsuń
  5. I znów zjadłem na śniadanie, jakoś nie mogę się najeść :-) i znów migdałowa bo jakoś mi tak pasowała :-) ale w końcu zrobię inną. Co do aromatów to zupełnie sie z Tobą zgadzam, genialne są; jak odkryłaś wypiekarnię?

    Siedzę w pociągu i kombinuję co zjem na obiadek, dziś bez warzyw. Może jakieś placki? :-)

    Ściskam

    Aśka MD

    OdpowiedzUsuń
  6. Czyli trafiłam w sam raz w Ciebie z tą zupką :)
    Jak odkryłam wypiekarnię?.. hmm szukałam aromatu bananowego :) uwielbiam banany, wszystko co bananowe.. ale na dukanie odpadają..
    Spodobało mi się u nich małe dawkowanie, tania wysyłka i szeroka oferta :)
    Przyznam, że pierwszy raz trochę bałam sie ryzykowac, bo pierwsze romaty kupiłam gdzie indziej i stoją 2 lata zużyć nie moge, bo okropne są, a z wypiekarni byłam zaskoczona, że tak szybko doszły (na drugi dzień), dostałam w paczce próbki i wogóle tak wszystko pachniało mocno zanim otworzyłam :)
    A pierwsze jedzenie z aromatami sprawiło, że zamarzyłam o wszystkich smakach :)
    Ja dziś warzywka mam :) na obiadek jajka z sosem musztardowym i puree z selera :)
    A gdzie jedziesz?

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie jadę, wracam. Byłam na rozmowie o pracę. A teraz czekam na uniwersytecie na informację o studiach podyplomowych, ale na razie nikogo nie ma bo wszyscy poszli jeść i wrócą po 13h. A mój żołądek będzie musiał poczekać, bo tu tylko mackdonaldowe jedzenie serwują... Dlatego kombinuję, co zjem jak juz będę w domku :-)
    Ale z zupką rzeczywiście trafiłaś :-)

    Aśka MD

    OdpowiedzUsuń
  8. I jak rozmowa poszła? co mówili już czy "zadzwonią" :)
    Najlepsze pomysły na jedzenie są z głodu :P
    miłego czekania :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobiłam sobie dzisiaj na śniadanko, ale niestety w straaasznym pośpiechu i wyszedł mi bardziej taki grudkowy budyń niż kluski na mleku, ale nie śmiem narzekać, bo budynie uwielbiam XD Taki migdałowy. No ale następnym razem się przyłożę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pośpiech robi be :( Choć to i tak w sumie szybkie danie :)
    Daj znac jak wyjdzie ci robione spokojnie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
Zapraszam również na czat :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...