Jajecznica Jogurtowa - Dukan

Jajecznica jest lekko "sztywna" ze względu na dodatek jogurtu.

• 2-3 jajka
• 2-3 łyżki jogurtu (minimum 2,5%tłuszczu)
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• na czubek noża aromatu jogurtowego (klik)
• opcjonalnie czosnek i szczypior

1. Rozgrzać patelnię przetartą olejem.
2. Wszystkie składniki roztrzepać dokładnie.
3. Wlać na patelnię.
4. Smażyć na średnim gazie do ścięcia.
5. Podawać z pieczywkiem lub samo.