ZNAJDŹ PRZEPIS

piątek, 2 marca 2012

Zupa Paprykowa z Serową Niespodzianką - Dukan

  • 500ml wody
  • 1 kostka warzywna lub rosołowa
  • 2,5 zielonej papryki
  • pieprz czarny
  • papryka słodka w proszku
  • chilli
  • czosnek w proszku
  • serek wiejski
  • ser piórko (klik)
Fantastyczna zielona zupa paprykowa! Serowa niespodzianka jest pyszna! Serek wiejski świetnie komponuje się z papryką, dodatek sera piórko jest wręcz deserem dla podniebienia :)

  1. Papryki pokroić w kostkę.
  2. Zagotować wodę, do wrzącej dodać kostkę i paprykę.
  3. Gotować 15 minut.
  4. Lekko ostudzić, zmiksować dokładnie.
  5. Doprawić przyprawami. 
  6. Zamieszać.
  7. Do głębokich miseczek nalać zupę, na środku ukryć łyżkę serka wiejskiego (łyżkę trzymać dość pionowo, tak aby serek głęboko wpadł do zupy).
  8. Ukrywając serek wiejski, wierzch pospać startym serem, posypać pieprzem, odczekać chwilę aż ser się lekko stopi od gorąca zupy.

4 komentarze:

  1. Zupkę dzisiaj zjadłam na obiad i skoro nie ma jeszcze komentarzy: POLECAM BAAAARDZO!
    Chyba najlepsza z tych, jakie stąd wypróbowałam! Cudownie serowa przez połączenie serka wiejskiego i jeszcze sera piórko. No i chili robi swoje, połączenie składników według mnie genialne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Katka,
    w sumie nie wiem, czemu się nikt nie wpisał jeszcze tutaj, choć wiem, że pare osób robiło :)
    Dzieki za wpis :D
    Zupka mi się udała :) Krzysiek jak jadł to był zachwycony, a jak znalazł serek to miał fajną minę odkrywcy hehe :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja dzisiejsza zupa i muszę powiedzieć, najbardziej ulubiona. Dziękuję Ci za nią, sama nigdy bym nie wpadła na ugotowanie zupy z papryki. Zawsze była tylko papryka nadziewana, leczo lub do sałatki, a tu proszę.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
Zapraszam również na czat :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...