Otrębowy ryż? Niby otręby, ale przygotowane w taki sposób zadziwiają.
- 2 pomidory
- 1 mała cebula
- świeży czosnek
- 500ml wody
- 1 kostka rosołowa
- 3 łyżki otrębów (2o+1p)
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- przyprawy: gałka muszkatołowa, bazylia, oregano, pieprz czarny
- Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, posiekać drobno.
- Cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę.
- Przełożyć do garnka, dodać łyżkę wody i dusić pod przykryciem, aż cebula lekko zmięknie.
- Dodać pomidory i dusić, aż połowa się rozpadnie.
- Wlać 500ml wody, dodać kostkę rosołową, zagotować.
- Na mocno wrzącą wodę wsypać otręby, dodać przyprawy, gotować kilka minut często mieszając.
- Na koniec doprawić koncentratem, zagotować i podawać.
Uwielbiam twoj blog:)Wlasnie zrobilam ten przepis z wujem:D zupa wyszla rewelacyjnie:D Dzieki wielkie:d
OdpowiedzUsuńTo świetnie, że smakowało!
OdpowiedzUsuńZabawne, że zwykłego ryżu nie lubię, ale z otrębów zjem :) choć to nie ryż, ino tak wygląda hehe :)
Zajebieste danie dzieki za ten przepis.:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam Cię za ten blog, właśnie zrobiłam zupkę i jest genialna! Najbardziej mi brakowało smaku pomidorów przez faze uderzeniową, a w tej chwili mogę się rozkoszować smakiem mojej ulubionej zupy :)DZIĘKUJE!
OdpowiedzUsuńUwielbiam Cię za ten blog :) zupka jest po prostu genialna, brakowało mi takiego smaku :) gratuluję talentu!
OdpowiedzUsuń:) ciesze się również :)
OdpowiedzUsuńZakochałam się w Twoim blogu !
OdpowiedzUsuń:)
OdpowiedzUsuńNa pewno ja wyprobuje na dniu z warzywami.
OdpowiedzUsuńSpróbuj też pomidorowej z makaronem :)
OdpowiedzUsuńrozumiem, że otręby oba rodzaje wymieszane wrzucić na wrzątek ??
OdpowiedzUsuńpozdrawiam Aga z Kielc
Tak :) na bardzo mocny wrzatek, co to by sie myk myk scieły :)
OdpowiedzUsuńa mogę bez otrębów pszennych?
OdpowiedzUsuńA dlaczego nie chcesz dodawać pszennych?
OdpowiedzUsuńOczywiście możesz, ale owsianych dodajesz tylko 2 łyżki :)
Nie chce bo nie mogę ich znaleźć u mnie w kraju, jutro wyruszam na dalsze poszukiwania :)
UsuńA gdzie mieszkasz?
UsuńMoże w sklepach online trafisz, albo w sklepach ze zdrową żywnością?
Na Islandii, jestem wciąż w trakcie poszukiwać. Najtrudniej mi dostać otręby pszenne i mleko w proszku, chyba się poddam i poproszę Tate żeby mi wysłał :)
UsuńAniu po wielu próbach udało mi sie znaleźć otręby pszenne. Lece robić pomidorowa
Usuń