Składniki na 2 sztuki w formach do mini tart o średnicy ok. 12cm.
- 1 mała cebula
- 2 pieczarki
- 1 łyżeczka oliwy (dukan zezwala)
- 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- przyprawy: sól, przyprawa do pizzy lub zioła prowansalskie, pieprz czarny, czosnek.
- kilka plastrów chudej wędliny
- 2 jajka
- opcjonalnie 2 plastry sera piórko (zetrzeć na tarce)
- Cebulę i pieczarki posiekać. Zrumienić na 1 łyżce oliwy, doprawić koncentratem i przyprawami.
- Piekarnik rozgrzać do 175*. Natłuścić lekko formy do mini tart.
- Formy wyłożyć plastrami szynki tak, by brzegi były uniesione.
- Ułożyć farsz, wbić na wierzch jajko (doprawić), piec do czasu, aż żółto się lekko zetnie, ale nie całkiem.
- Jeśli używamy - pod koniec posypać serem piórko i chwilę zapiec.
Pyszne! Zamiast szynki użyłam kurczaka. Gratuluję kreatywności:)
OdpowiedzUsuńTeż dobry pomysł :)
OdpowiedzUsuńA dałaś kurczaka surowego? czy krojonego?
Kurczaka pokroiłam w średniej wielkości kostkę i usmażyłam na teflonowej patelni:) W naczyniu żaroodpornym na zmianę układałam kurczaka i pieczarki z cebulą:) Resztę zrobiłam według Twojego przepisu:) Pyszne i sycące:) Bardzo dziękuję za pomysł:)
OdpowiedzUsuńTeż świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńJa zrobiłam tak, bo akurat to mi przyszło do głowy :) I chciałam wykorzystać nowe foremki do mini tarteletek :)
witam ogólnie chciałbym pogratulować bloga bo jest super. A co do pytania co to za ser light
OdpowiedzUsuńDziękuję :D
OdpowiedzUsuńSer light w plastrach topiony z Lidla z serii Linessy.. dokładnie jest to takie coś:
http://www.tabele-kalorii.pl/zdjecie-002410/Ser-topiony-Scheiben-light-Linessa.jpg
Można też znaleźć innej firmy w Kauflandzie :D
dziękuje i życzę wesołych świąt :)
OdpowiedzUsuńczy to aby napewno dieta dukana?
OdpowiedzUsuńOczywiście, może tylko ten serek light jest tak po cichu :) Ale możesz dać żółty domowy :)
OdpowiedzUsuńjest też ser Piórko który ma tylko 3% tłuszczu, można go kupić w Almie i podobno w niektórych Leclercach. Kupuje się go w dziale z serami na wagę lub można go zamówić ze strony alma24.pl
OdpowiedzUsuń;)
A słyszałam coś, niestety u mnie nie ma takich sklepów.. a tego sera to nawet nie szukałam jeszcze, bo to ino w wiekszych marketach pewnie do których nie mam po drodze :)
OdpowiedzUsuń