Składniki i proporcje można dowolnie zmieniać według upodobań :)
- jogurt naturalny
- czosnek świeży lub granulowany
- 1/2 łyżeczki chilli
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- pieprz ziołowy i czarny
- asafetida 2 szczypty (jeśli posiadamy)
- opcjonalnie ketchup
Witam.
OdpowiedzUsuńChciałam zadać jedno pytanko bo jestem początkującą gospodynią domową i niewiem co to jest asafetida.
Proszę napisz mi co to jest ta asafetida i w jakim sklepie ją dostanę.
Proszę o odpowiedź na adres: joannakos4@gmail.com
Asiu,
OdpowiedzUsuńasafetida jest indyjską przyprawą, przypomina troszkę cebulę, ale jest inna, intensywna, mnie bardzo smakuje :) daje jej się tycimi szczyptami, bo jest bardzo mocna :)
Możesz kupić w internetowych sklepach z produktami/przyprawami indyjskimi lub w stacjonarnym sklepie jeśli taki u ciebie gdzieś jest :)
Nie musisz jej dodawac jeśli nie posiadasz :D