- 200g serka wiejskiego
- pół papryki czerwonej
- kawałek ogórka zielonego
- 2 podłużne rzodkiewki (okrągłych 3-4)
- szczypior
- pieprz czarny
- opcjonalnie sól
- Serek przełożyć do miseczki.
- Wszystkie warzywa umyć i pokroić w drobną kostkę, dodać do serka, wymieszać.
- Całość doprawić pieprzem, opcjonalnie dosolić.
ta surówka dała mi do myślenia! od kwietnia uprawiam ogrodek- moj luby dostal powiedzmy w spadku :) no i po tych strasznych deszczach, zajrzalam do niego wczoraj. zerwalam sałatę zielona karbowaną, brązową karbowaną, rzodkiewki, do tego dodalam pomidorki i serek wiejski! a, no i koperek ze szczypiorem z ogródka-absolutna rewelacja!
OdpowiedzUsuń