ZNAJDŹ PRZEPIS

środa, 22 grudnia 2010

Serek Wiejski - Zastosowanie

Serek wiejski to wielowymiarowy serek :) Można go użyć jako zamiennik lub dodatek:
  • jako deser z dodatkiem kakao i słodzika,
  • po wymieszaniu z kilkoma kaparami (lub oliwkami od 3 fazy) i odstawieniu na kilka minut, otrzymamy w smaku ser feta,
  • jako zamiennik sera, w tym mozzarelli (świetnie się rozpuszcza) do zapiekania i jako dodatek do nadzienia,
  • jako dodatek do otrębowych placków i bułek z opiekacza (smakują jak tosty z serem)
  • śmietanka z serka wiejskiego nadaje się do zrobienia majonezu
  • sam serek świetnie zabiela zupy i jest ich pysznym kremowym składnikiem

8 komentarzy:

  1. no i dowiedziałam się kolejnej ciekawej rzeczy :)

    tak z ciekawości, długo jesteś już na dukanie?

    OdpowiedzUsuń
  2. haha a ja od 5 sierpnia 2010!!
    Jeśli mogę wiedzieć to ile do dzisiaj zgubiłaś kilogramów i czy stoi ci waga w miejscu bo mi coś stanęłła!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mnie też staneła po -17 kg, ale brat mi mówił, że chudniecie przebiega etapami tzn. jak określa się wagę to w przedziale od-do jest np otyłość, później nadwaga, potem waga normalna i niedowaga.. więc gdy np z otyłości lub nadwagi przechodzisz na kolejny etap, to organizm blokuje chudnięcie, bo wie, że stracił nadmiar tłuszczu i jego poziom dla organizmu jest wtedy w "normie", ale i tak się chudnie nie patrzeć na wagę, bo waga nie pokazuje, że chudniesz np w szyi, albo że ręce ci zeszczuplały prawda?
    :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Co do twarozku - wmieszalam w 200g dwie czekoladki z Twojego przepisu kakaowo-mleczne - deser ideeeeeaaalnyyy, mniam!! :D

    Pozdrawiam, Condita :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja używam go jeszcze jako sosu do sałatek. Dodaje przypraw do niego i wylewam na sałatę.
    Jeszcze jako "zagęszczacz" do sosu, a raczej jako sam sos. Jak smażę sobie kurczaka w kawałkach wrzucam cały serek + jajko i mieszam aż wyjdzie mi gesty "serowy" sos.

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny patent :) Ogólnie sosów nie jadam, ale może kiedyś wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja go dodaje do owsianki :) z otrębami.
    Podgrzewam mlekko , dosypuje otreby a na koniec serek wiejski

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
Zapraszam również na czat :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...