Puszyste, piankowe, delikatne i niesamowicie rozpływające się w ustach.
Polane posłodzonym kefirem... obłęd smakowy!
Składniki na 6 racuchów
- 3 jajka
- 100g twarogu w kostce
- 3-4 łyżki kefiru
- 1 czubata łyżka budyniu w proszku
- ksylitol 1 czubata łyżka lub słodzik
- ulubiony aromat (klik)
- kefir do polania (posłodzony)
- Wszystkie składniki połączyć trzepaczką rózgową.
- Patelnię natłuścić, rozgrzać na większym gazie. Nakładać po 3-4 łyżki masy na porcję, nakryć pokrywką, smażyć aż wierzch się zetnie, obrócić i dopiec bez pokrywy.
- Podawać ciepłe polane dużą ilością słodkiego kefiru.